Type
Rosé wijn
Streek
Calchaqui
Wijnhuis
Amalaya
Druif
Malbec, Torrontes
Mooie medium roze (zalmroze) rosé wijn met aroma’s van rood fruit zoals kersen en aardbeien. Ook mooie florale toetsen van sinaasappelbloesem. De ideale begeleider bij zalm- en tonijngerechten maar zeker ook bij gegrilde vis- en vleesgerechten. De ideale bbq-wijn. Fruitige en kruidige roséwijn.
€ 17,54
€ 0,00 per glas
Het wijnhuis Amalaya staat gekend om het verbouwen van wijngaarden op hoge hoogte. Ze doen er alles aan om de natuurlijke bronnen en de bodem te beschermen. De Calchaqui-vallei is een uniek stuk bodem. Door de hoogte, de krachtige zon, de arme bodem en de andere natuurverschijnselen maakt dit wijndomein uitzonderlijke wijnen. Het wijnhuis volgt bovendien zijn eigen weg. Nieuwsgierigheid en durf staan hierbij centraal, maar steeds met respect voor wat het verleden hen leerde.
Fris en kruidig mondgevoel met een mooie afdronk met florale toetsen van oranjebloesem in de hoofdrol.
Malbec, Torrontes
1 à 3 jaar
8 – 10°C
Rosé wijn
Bij kruidige salades en gegrilde vlees- en visgerechten. Top bij zalm en tonijn. De ideale BBQ-wijn.
Bodem met alluviale afzettingsgesteente van de Andes. Rotsachtige en zanderige bodem. Wijngaarden gelegen op 1.700 meter hoogte. De wijngaarden zijn gelegen in het hart van de Cafayate woestijn.
Na de oogst volgt een thermisch gecontroleerde gisting. De rijping gebeurt 100% op inoxen vaten