Aimery Cabernet rosé

Type

Rosé wijn

Streek

Languedoc (IGP Oc)

Wijnhuis

Sieur d'Arques

Druif

Cabernet Franc

Lichtroze rosé met mooie zachte aroma’s van rood fruit en wit fruit. De ideale dagelijkse roséwijn of huiswijn. Lekker als aperitief, gegrild vlees en gevogelte. De ideale bbq-rosé. Strakke, frisse roséwijn.

€ 12,00

€ 4,99 per glas

DETAILS

Beschrijving

Sieur d’Arques is een wijnbedrijf gevestigd in Limoux. Deze streek staat gekend om zijn uitstekende parelwijnen, zoals de Première Bulle die hier ook gemaakt wordt. De geschiedenis (1544) leert ons dat de heer van de Pays d’Oc de Sieur d’Arques deze parelende wijnen dronk om zijn overwinningen te vieren. Dat bevestigt de bestelling waarvan de foto op volgende bladzijde getoond wordt. Vier eeuwen later wordt het wapenschild van Sieur d’Arques hierdoor overgenomen als symbool voor dit wijnbedrijf (1946). Er worden niet alleen parelende wijnen gemaakt in deze wijnregio. De streek van Limoux levert ook uitstekende chardonnays en pinot noirs. De signature druif van deze regio blijft wel de Mauzac die je buiten deze regio enkel nog aantreft in de Sud-Ouest (Gaillac). De Pays d’Oc is de herkomstbepaling voor het gebied dat hetzelfde is dan de Languedoc AOC. De streek is bij IGP herkomstbenamingen het bepalende.

Smaak

Evenwichtige en frisse rosé met middelmatige afdronk

Druivensoorten

Cabernet Franc

Bewaring

Jong drinken (1-2 jaar)

Temperatuur

8-10°C

Kleur

Rosé wijn

Vinificatie

Thermisch gecontroleerde gisting op inoxen vaten op 17°C

Te schenken

Ideaal bij het aperitief, als dagelijkse wijn of huiswijn. Past goed bij gegrild vlees en gevogelte. Ideale bbq rosé.

Bodem

Klei en kalksteen

Aroma

Zachte aroma’s van wit fruit en aardbeien

MEER INFO WEERGEVEN